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Presenter Information

F Champanhet, CEMAGREF

Publication Date

1989

Location

Nice France

Description

A la Martinique, la production de viande bovine par les sys­temes traditionnels d'elevage est insuffisante et de mauvaise qualite, provenant d'animaux trap ages OU trap legers a l'abat­tage. Les essais presentes visent a proposer des systemes d'embou­che plus performants valorisant au mieux les ressources fourra­geres permises en particulier par !'appoint de !'irrigation.

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COinS
 

Production de Viande Bovince Exclusivement A L'Herbe a La Martinique

Nice France

A la Martinique, la production de viande bovine par les sys­temes traditionnels d'elevage est insuffisante et de mauvaise qualite, provenant d'animaux trap ages OU trap legers a l'abat­tage. Les essais presentes visent a proposer des systemes d'embou­che plus performants valorisant au mieux les ressources fourra­geres permises en particulier par !'appoint de !'irrigation.