Publication Date
1989
Description
L'observation de la mobilisation des ressources vegetales dans !es elevages ovins des Prealpes du sud ( 600-1000 m), associant prairies et parcours, conduit a constater la diversite des pratiques des agriculteurs ; nous illustrons nos reflexions a partir de l'etude de !'utilisation des prairies temporaires dans trois exploitations caracteristiques (1, 2 et 3) ayant respectivement des troupeaux de 320, 165 et 250 brebis. La surface en terre labourable et prairie permanente (37, 39 et 40 ha) est peu differente d'une exploitation a l'autre, mais !es exploitations 1 et 3 sont quasi specialisees en elevage alors que la 2 produit aussi des cereales. Le territoire des exploitations est complete par d'importantes surfaces de parcours (270, 140 et 220 ha) dont la maitrise fonciere n'est pas totale. Les surfaces fournissent l'essentiel de l'alimentation des troupeaux, !es aliments du commerce n'intervenant que pour l'engraissement des agneaux. La base fourragere est done contrastee au sein des exploitations (parcours et cultures) mais aussi entre exploitations (proportion des types de surface).
Citation
Hubert, B; Lasseur, J; Coppal, B; and Jullian, P, "Fonctions et Usages des Resources Herbacees: Un Exemple Dans Les Prealpes du Sud (France)" (2025). IGC Proceedings (1989-2023). 31.
https://uknowledge.uky.edu/igc/1989/session11/31
Included in
Agricultural Science Commons, Agronomy and Crop Sciences Commons, Plant Biology Commons, Plant Pathology Commons, Soil Science Commons, Weed Science Commons
Fonctions et Usages des Resources Herbacees: Un Exemple Dans Les Prealpes du Sud (France)
L'observation de la mobilisation des ressources vegetales dans !es elevages ovins des Prealpes du sud ( 600-1000 m), associant prairies et parcours, conduit a constater la diversite des pratiques des agriculteurs ; nous illustrons nos reflexions a partir de l'etude de !'utilisation des prairies temporaires dans trois exploitations caracteristiques (1, 2 et 3) ayant respectivement des troupeaux de 320, 165 et 250 brebis. La surface en terre labourable et prairie permanente (37, 39 et 40 ha) est peu differente d'une exploitation a l'autre, mais !es exploitations 1 et 3 sont quasi specialisees en elevage alors que la 2 produit aussi des cereales. Le territoire des exploitations est complete par d'importantes surfaces de parcours (270, 140 et 220 ha) dont la maitrise fonciere n'est pas totale. Les surfaces fournissent l'essentiel de l'alimentation des troupeaux, !es aliments du commerce n'intervenant que pour l'engraissement des agneaux. La base fourragere est done contrastee au sein des exploitations (parcours et cultures) mais aussi entre exploitations (proportion des types de surface).
