Publication Date
1989
Description
En France, l'association d'especes animales (bovine-ovine ou caprine) dans une meme exploitation n'est pas rare. De plus, recemment, le contingentement de la production laitiere et les difficultes du marche de la viande ont montre l'interet de systemes de production associant deux especes d'herbivores. Dans le cadre d'une reflexion sur le developpement de ces elevages, en vue d'une meilleure efficacite des methodes d'appui technique jugees trop sectorielles, un certain nombre d'etudes globales ont ete menees depuis une dizaine d'annees dans les regions Bourgogne, Lorraine et Rhone-Alpes. Les objectifs retenus etaient d'une part une meilleure connaissance de ces elevages et des mecanismes generaux de fonctionnement et d'autre part une proposition methodologique d'approche du fonctionnement global de'ces exploitations.
Citation
Nocquet, J and Roux, M, "Approche du Fonctionnement D'Exploitations Mixtes D'Herbivores Proposition Methodologique et Exemples D'Associations" (2025). IGC Proceedings (1989-2023). 12.
https://uknowledge.uky.edu/igc/1989/session11/12
Included in
Agricultural Science Commons, Agronomy and Crop Sciences Commons, Plant Biology Commons, Plant Pathology Commons, Soil Science Commons, Weed Science Commons
Approche du Fonctionnement D'Exploitations Mixtes D'Herbivores Proposition Methodologique et Exemples D'Associations
En France, l'association d'especes animales (bovine-ovine ou caprine) dans une meme exploitation n'est pas rare. De plus, recemment, le contingentement de la production laitiere et les difficultes du marche de la viande ont montre l'interet de systemes de production associant deux especes d'herbivores. Dans le cadre d'une reflexion sur le developpement de ces elevages, en vue d'une meilleure efficacite des methodes d'appui technique jugees trop sectorielles, un certain nombre d'etudes globales ont ete menees depuis une dizaine d'annees dans les regions Bourgogne, Lorraine et Rhone-Alpes. Les objectifs retenus etaient d'une part une meilleure connaissance de ces elevages et des mecanismes generaux de fonctionnement et d'autre part une proposition methodologique d'approche du fonctionnement global de'ces exploitations.
